Нутрициолог Анастасия Дубицкая рассказала, какие крупы хорошо вписываются в рацион пожилых людей, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus.

По словам врача, самими полезными из них станут киноа и зеленая гречка.

Эти крупы легко усваиваются организмом, их легко готовить. В них также содержится много важных для людей в возрасте витаминов и других веществ, в частности, магния и железа. Киноа богата омега, из этой крупы можно готовить гарниры и самостоятельные блюда.

А вот от риса лучше отказаться, так как возрастному организму сложно его переваривать, рассказала нутрициолог «Москве 24».