Переедание мандаринов не приводит напрямую к развитию язвенной болезни, однако может спровоцировать серьёзные проблемы с желудком у людей с предрасположенностью к заболеваниям ЖКТ. 

Об этом сообщила кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Владимировна Тарасова.

По словам специалиста, язва желудка и двенадцатиперстной кишки в большинстве случаев связана с бактерией Helicobacter pylori или длительным приёмом нестероидных противовоспалительных препаратов. Однако чрезмерное употребление мандаринов — более 0,5–1 килограмма в день — может стать провоцирующим фактором и вызвать обострение гастрита или язвенной болезни.

Врач пояснила, что мандарины содержат органические кислоты и эфирные масла, которые усиливают выработку желудочного сока и раздражают слизистую оболочку желудка. У здоровых людей это может проявляться изжогой и дискомфортом, а при наличии хронических заболеваний ЖКТ — привести к усилению болей и даже кровотечениям. Оптимальным количеством специалист назвала 3–5 мандаринов в день, употреблять которые следует после основного приёма пищи, а не натощак.

Говоря о новогоднем рационе для тех, кто следит за фигурой, Тарасова рекомендовала делать акцент на нежирных белковых продуктах, морепродуктах, овощных салатах с лёгкими заправками и рассольных сырах. Жирные салаты с майонезом, жареное мясо и кремовые десерты врач советует ограничивать, заменяя их фруктами, ягодными десертами или желе.

Отдельно специалист отметила пользу безалкогольного глинтвейна. При правильном приготовлении такой напиток обладает согревающим эффектом, улучшает пищеварение, способствует уменьшению отёков и поддерживает иммунитет за счёт специй и витамина C. Отсутствие алкоголя делает его безопасным для людей с заболеваниями желудка, беременных и детей.

Врач подчеркнула, что ключевым фактором остаётся умеренность: как в употреблении цитрусовых, так и в выборе блюд и напитков на праздничном столе.