Гречка — один из самых полезных злаков, и ежедневное её употребление может принести организму заметные плюсы. Вот пять изменений, которые вы почувствуете:

1. Улучшится пищеварение. Гречка богата клетчаткой, она мягко очищает кишечник и нормализует стул.

2. Снизится уровень сахара. Углеводы в гречке усваиваются медленно, не вызывая скачков глюкозы — это особенно важно для диабетиков и тех, кто худеет.

3. Укрепится иммунитет. Витамины группы B, железо, магний и цинк в составе укрепляют защитные силы организма.

4. Исчезнет чувство голода. Гречка даёт длительное насыщение без лишних калорий — идеальный гарнир или основа рациона.

5. Станет лучше кожа и волосы. Антиоксиданты и микроэлементы способствуют улучшению состояния кожи, ногтей и роста волос.

Главное — не добавлять жирные соусы и есть гречку в разумных порциях, чтобы сохранить баланс в питании.