Многие, не задумываясь, едят мандарины вместе с косточками — особенно если спешат или просто не хотят выплёвывать. Но насколько это безопасно?

На самом деле, небольшое количество косточек мандарина не нанесёт вреда. Они не содержат токсичных веществ в опасных дозах и спокойно проходят через пищеварительный тракт, не усваиваясь. Однако есть нюансы.

1. Горечь и ферменты
Косточки содержат природные масла и горечи, которые могут придавать неприятный вкус. В больших количествах они способны раздражать слизистую желудка у чувствительных людей.

2. Проблемы с ЖКТ
Если глотать косточки часто и в большом объёме, это может привести к затруднению пищеварения или даже стать причиной образования полипов при хроническом раздражении кишечника (в редких случаях).

3. Аллергия и индивидуальная непереносимость
У некоторых людей возможна реакция на эфирные масла, содержащиеся в ядрах косточек.

Вывод: 2–3 случайные косточки вреда не принесут, но регулярно есть мандарины с ними не стоит — лучше наслаждаться фруктом без лишних рисков.