Белый рис является основным источником энергии для миллионов людей и играет важную роль в пищевой культуре различных народов, сообщает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.  

Несмотря на его популярность, некоторые эффекты от употребления белого риса остаются малоизвестными.

Регулирование метаболизма

Белый рис содержит незначительное количество жира и практически не имеет холестерина, что делает его привлекательным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.

Исследования показали, что употребление белого риса может помочь в регулировании уровня сахара в крови и стабилизации метаболизма, что особенно важно для людей с диабетом и проблемами с весом.

Улучшение пищеварения

Белый рис содержит растворимые волокна, которые способствуют улучшению пищеварения и предотвращению запоров. 

Это обуславливает его широкое использование в различных культурах как легкоусвояемого и нежирного источника углеводов.

Поддержание здоровья кожи

Употребление белого риса также может оказать положительное воздействие на здоровье кожи. 

Богатый содержанием витаминов и минералов, таких как витамин Е и селен, белый рис помогает поддерживать увлажнение и эластичность кожи, делая ее мягкой и гладкой.

Снижение риска развития некоторых заболеваний

Исследования показывают, что регулярное употребление белого риса может снизить риск развития ряда заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, некоторые виды рака и диабета. 

Это связано с его способностью улучшать метаболические процессы и обеспечивать организм полезными питательными веществами.