По мнению сомнолога Ирины Курочкиной, небольшое количество кисломолочного напитка улучшает сон, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Кефир обладает рядом полезных свойств: снижает количество жировых отложений в печени, улучшает пищеварение, нормализует уровень сахара в крови. Эксперт подчеркнула, что кефир редко вызывает пищевую аллергию.

Напиток содержит гормон серотонин, влияющий на настроение человека и снижающий уровень стресса. Ирина Курочкина также выделила свойство микроорганизмов, которые входят в состав кефира, вырабатывать мелатонин, необходимый для качественного сна.

«Лактобациллы, содержащиеся в кефире, снижают уровень кортизола, а сам он (кефир) является источником биодоступного кальция, улучшающего сон», — объяснила эксперт.

Полстакана кефира, выпитого перед сном, поддержат психическую стабильность и станут профилактикой плохого настроения, считает сомнолог.