Вы можете не чувствовать давления, но оно оказывает существенное влияние на здоровье. Высокое кровяное давление является одним из нескольких ключевых факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net.

Кровяное давление можно регулировать с помощью изменений в образе жизни, таких как снижение стресса, активный образ жизни, отказ от курения и здоровое питание.

Что касается диеты, то Американская ассоциация сердца рекомендует употреблять преимущественно растительную пищу, молочные продукты с низким содержанием жира, птицу и рыбу без кожи, а также растительные масла не тропического происхождения. Они советуют ограничить насыщенные и трансжиры, алкоголь, натрий, жирное мясо и добавленные сахара.

Издание eating well выяснило, какие продукты нужно есть при повышенном давлении

Свекла

«Эти яркие корнеплоды содержат много нитратов, которые преобразуются организмом в оксид азота — химический мессенджер, расслабляющий и расширяющий кровеносные сосуды и способствующий кровотоку», — говорит Мария Сильвестр Терри, M.S., RDN, LDN.

Нитраты также уменьшают нагрузку на сердце, чтобы перекачивать кровь по организму, объясняет Карли Сен-Лоран Босежур, дипломированный диетолог.

Многие исследования оценили пользу свекольного сока, особенно с учетом того, что в нем много нитратов. Например, большой мета-анализ исследований показал, что ежедневное употребление от 70 до 250 миллилитров свекольного сока в течение 3-60 дней приводит к значительному снижению систолического артериального давления.

Кроме того, одна порция вареной свеклы обеспечивает около 5% суточной нормы калия и магния.

Картофель

Терри отмечает, что в одной небольшой картофелине содержится 515 миллиграммов калия — это больше, чем в банане. Этот калий помогает организму выводить натрий и снижать напряжение стенок кровеносных сосудов, что, в свою очередь, способствует снижению кровяного давления.

Тофу

Исследования показали, что потребление соевых продуктов связано со снижением кровяного давления. Ученые считают, что это связано с содержащимися в сое растительными соединениями, называемыми изофлавонами.

Отмечается, что прием изофлавонов сои снижает кровяное давление. Эти изофлавоны способствуют расширению кровеносных сосудов, отчасти за счет усиления секреции оксида азота.

«Тофу содержат клетчатку, калий и полиненасыщенные жиры, которые поддерживают здоровое функционирование сердца и здоровье сосудов», — объясняет Терри.

Чеснок

«Чеснок может помочь снизить кровяное давление у людей, которые уже страдают гипертонией, благодаря таким соединениям, как аллицин, аллиин и S-аллил-L-цистеин (SAC). Они борются с воспалением, действуют как антиоксиданты и делают кровеносные сосуды шире, что благоприятно сказывается на кровотоке», — объясняет де Маа.

Недавнее исследование показало, что прием небольшой дозы экстракта выдержанного черного чеснока с высоким содержанием SAC помог снизить кровяное давление и повысить уровень оксида азота в крови у участников с легкой формой гипертонии, принимавших лекарства.

Тыквенные семечки

«Тыквенные семечки — удивительный источник магния и калия, минералов, которые помогают снизить кровяное давление и способствуют здоровью сердца», — говорит Босежур.

В каждой унции неочищенных тыквенных семечек содержится 156 мг магния — 37% от ДВ и 223 мг калия — 5% от ДВ. Эти питательные вещества вместе способствуют снижению кровяного давления, поэтому они входят в диету DASH.

Ягоды

Де Маа говорит: «Ягоды богаты антоцианами и некоторыми флавонолами. Именно антоцианы придают ягодам цвет и помогают предотвратить сердечные заболевания».

Кроме того, одно исследование показало, что употребление чашки черники в день улучшает кровоток и повышает биодоступность оксида азота.

Апельсины

«Апельсины содержат гесперидин, антиоксидант, который может благотворно влиять на здоровье сердца», — говорит Шана Миней Спенс, магистр наук, диетолог.

Исследования показывают, что гесперидин оказывает различную пользу для здоровья сердечно-сосудистой системы, в том числе помогает снизить кровяное давление. Это соединение повышает биодоступность оксида азота и уменьшает воспаление, в результате чего может способствовать снижению как систолического, так и диастолического артериального давления.

«Даже употребление апельсинового сока может быть полезным, поскольку вы все равно получаете витамины и минералы», — говорит Спенс. «В каждой чашке апельсинового сока содержится около 10% от нормы калия».