Ультраобработанные продукты не должны быть основой рациона человека, подчеркнула доктор медицинских наук, пишет Sports.kz со ссылкой на Health.Unian.com.

Если хотите узнать, как дожить до 100 лет, прислушайтесь к советам сертифицированных диетологов. Целый ряд экспертов твердят, что для достижения глубокой старости нужно отказаться от одного типа продуктов или свести его потребление к минимуму.

Нужно есть минимальное количество ультрапереработанной еды, пишет Рarade, ссылаясь на сведения доктора медицинских наук, диетолога, эксперта по долголетию Дженнифер Шейнман. «В рационе необходимо ограничить ультраобработанные „нездоровые“ продукты, особенно продукты с высокоочищенным зерном и наполненные добавленными подсластителями. Эти продукты имеют очень низкую пищевую ценность, и очень вкусные, поэтому их трудно есть в умеренных количествах», — отметила эксперт.

Диетолог подчеркнула, что речь идет, в частности, о таких продуктах:
— сладости, в том числе конфеты;
— газированные напитки;
— чипсы.

Медик добавила, что такие продукты не могут быть основой рациона человека, который хочет прожить долгую жизнь.

Американский врач-диетолог Керри Хокинс согласилась с тем, что для долголетия необходимо отказаться от ультраобработанных продуктов. По словам медика, в таких продуктах обычно много насыщенных жиров, соли, добавок, в частности, консервантов, подсластителей, красителей и искусственных ароматизаторов.

«Существуют данные наблюдений, что употребление четырех порций в день ультраобработанных продуктов связано с увеличением риска всех причин смертности на 62% по сравнению с более низким потреблением — менее чем две порции в день», — подчеркнула она.

Эксперт по долголетию рекомендует всегда есть этот суп на завтрак, и вот почему