А вы знали, что некоторым категориям людей нельзя употреблять персики с кожурой? Belnovosti.by, кому противопоказано употребление кожуры этого фрукта, сообщает Sports.kz.

Во-первых, нельзя есть персики с кожурой при аллергии на компонент rPru p 3. Также не рекомендуется употреблять этот фрукт с кожурой при синдроме раздраженного кишечника.

Тем, у кого нет противопоказаний, есть персики с кожурой можно и нужно. Кожура персика богата клетчаткой, антиоксидантами и другими полезными веществами.

Ученые в результате эксперимента на крысах выяснили, что содержащиеся в кожуре персика соединения защищают от окислительного повреждения мозга, почек и печени.