Потребителей предупредили, что употреблять в пищу заплесневелый белый хлеб категорически запрещено, — в беседе с порталом «А теперь внимание!» эксперт Наталья Завьялова развеяла популярный миф о том, что достаточно срезать налет, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus.

«Даже не вздумайте: В Роскачестве назвали хлеб, который нельзя есть ни в коем случае», — гласит заголовок статьи на сайте Attention.plus.

Купленный белый хлеб действительно может заплесневеть, но не раньше, чем через сутки после выпечки. Если на хлебе уже видна плесень, употреблять в пищу его в любом случае не стоит, даже если пятна совсем незначительные.

Такой продукт уже пронизан грибницей плесени и содержит микотоксины, которые могут привести к серьезному отравлению. Срезать пятна плесени — недостаточно.

Эксперт подчеркнула — такое изделие нельзя ни пускать на сухари, ни обжаривать, ни подсушивать. Единственным выходом из ситуации будет незамедлительно выбросить его.