Содержащиеся в гречневой крупе фитостеролы помогают снизить уровень холестерина в крови, передает Sports.kz со ссылкой на Vm.ru.

Об этом рассказала диетолог Наталья Лазуренко.

По словам специалиста, употребление продуктов, в составе которых находятся эти компоненты, помогает бороться с LDL-холестерином. Лазуренко отметила, что для снижения холестерина в рацион следует включить гречку, орехи, семена, а также растительные масла.

Это в свою очередь снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, подчеркнула эксперт. Врач уточнила, что количество гречки в рационе следует сократить при условии плохой переносимости фитостерола, передает портал Passion.