Диетолог Елена Хохлова рассказала, какая часть курицы является наиболее полезной, сообщает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.  

По ее словам, самой полезной частью куриной тушки является грудка. Бедра и голени также обладают ценными веществами, но они содержат в себе значительно больше жира.

— Грудка считается самой полезной частью курицы, так как она содержит наибольшее количество белка и минимальное количество жира. Бедра тоже полезны, но они более жирные. Крылья и голени содержат больше соединительной ткани, но могут быть вкусными в приготовлении. Если человек следит за калориями, ему лучше выбирать грудку, — поделилась Хохлова.