Вы, наверное, слышали о так называемых «голубых зонах» — пяти территориях в мире, в которых люди обычно живут более 100 лет. Это Окинава, Япония; Сардиния, Италия; Никойя, Коста-Рика; Лома Линда, Калифорния, и Икария, Греция. На греческом острове Икария люди употребляют два напитка и почти не имеют болезней, в частности деменции, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.
«2 напитка, которые пьют долгожители греческого острова Икария: люди почти не болеют», — гласит заголовок статьи на сайте Rbc.ua.
О каких именно напитках долгожителей идет речь, рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Live Well Be Well podcast.
Как питаются долгожители греческого острова Икария?
Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер рассказал интересный факт, что люди с острова Икария живут примерно на восемь лет дольше, чем граждане США в среднем. Также у греков почти не диагностируется слабоумие.
Итак, в чем их секрет? В своем блоге Бюттнер написал, что икарийцы придерживаются самой строгой версии средиземноморской диеты в мире, используя фрукты, овощи, цельные зерна, бобы, бобовые, оливковое масло и умеренное количество красного вина.
Но диета икарийцев отличается тем, что они едят гораздо меньше рыбы и мяса и гораздо больше зелени.
«Они регулярно едят примерно сотню дикой зелени и садовой зелени, например горчицы, цикория, фенхеля и зелени. Эта дикая зелень содержит в 10 раз больше антиоксидантов, которые очищают артерии, чем красное вино», — рассказывает ученый.
Какие напитки пьют долгожители греческого острова Икария?
Но он также отметил, что жители Икарии являются большими поклонниками двух напитков, которые помогают им оставаться сообразительными даже в старости. Это травяной чай и кофе.
«Икарийцы ежедневно пьют травяные чаи. Они делают эти чаи из растений из своих домов, садов и диких растений. Они делают их из таких трав, как орегано, одуванчик, шалфей и розмарин», — добавил он.
Отметим, что исследование 2023 года показало, что употребление чая (зеленого или черного) на 29% снижает риск общей деменции. Согласно исследованию 2024 года, популярный южноафриканский травяной чай ройбуш уменьшает последствия болезни Альцгеймера.
А исследование 2010 года показало, что употребление от 3 до 5 чашек кофе ежедневно в среднем возрасте на 65% снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера в будущем.
...или войдите через аккаунт соцсети