Самым полезным для здоровья человека видом мяса является курятина, рассказал NEWS.ru преподаватель медфака Государственного университета просвещения хирург Александр Умнов передает Sports.kz.

По его словам, данный продукт можно употреблять в пищу каждый день. Он отметил, что мясо кур богато калием, магнием, цинком, железом и фосфором.

«Курятина богата витаминами A, B, C, H, а также калием, магнием, цинком, железом и фосфором. Это самый полезный вид мяса, его можно есть каждый день. Лучше отдать предпочтение такому варианту: куриная грудка с креветками. Ведь микроэлементов и витаминов больше в куриной грудке, а макроэлементов — в креветке. Таким образом можно восполнить баланс натрия, калия, фосфора, серы, жирных кислот в организме», — добавил Умнов.