Диетолог Людмила Микитюк назвала свеклу продуктом, который обладает омолаживающим эффектом и замедляет старение, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

Об этом сообщает «Известия».

«Эликсир молодости: диетолог назвала лучший продукт для пенсионеров», — гласит заголовок публикации на сайте Sportkp.ru.

По словам врача, в свекле содержится очень много бора, марганца и железа. Эти микроэлементы играют важную роль в кроветворении и улучшают состав крови. Они повышают иммунитет, улучшает обмен веществ, отчего налаживается пищеварение, укрепляется сердце и сердечно-сосудистая система.

Для замедления старения кожи важно употреблять железо и селен. Специалисты советуют для получения железа налегать на гречневую и перловую каши, включать в рацион говяжью печень, яйца, семечки подсолнечника и кедровые орехи. А источником селена врачи называют сало, чеснок, оливковое масло, кешью и пшеничные отруби.

Специалисты с осторожностью отзываются о молодильных свойствах продуктов питания. Не имеет смысла возлагать надежду на немедленный эффект даже от самой полезной пищи, требуется систематическое полноценное и разнообразное питание.