Сайт Znaj.ua в своем материале рассказал о полезных свойствах горчицы для людей пожилого возраста, сообщает Sports.kz.

В статье с заголовком «Почему пенсионерам лучше есть горчицу чуть ли не ложками: об этих свойствах вы не знали» говорится следующее:

В зрелом возрасте организм подвержен естественным процессам, которые могут отрицательно сказываться на здоровье и самочувствии человека.

В частности, у пожилых людей часто наблюдается недостаточность питания или синдром мальнутриции — опасная патология, приводящая к потере мышечной массы, разрушению костной ткани, когнитивным расстройствам и замедлению выздоровления после болезней.

Чтобы предотвратить эти негативные последствия, следует обратить внимание на продукты, полезные для организма пожилого человека. В частности, горчица имеет ряд преимуществ. Она улучшает аппетит и пищеварение. Ведь пожилым людям часто не хватает аппетита, что ухудшает питание. Семена горчицы стимулируют выделение желудочного сока, желчи и других пищеварительных ферментов.

Еще горчица обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Она богата соединениями, которые нейтрализуют свободные радикалы и воспаления в организме. А это полезно для профилактики многих возрастных недугов.

Кроме того, этот продукт укрепляет иммунитет, повышая сопротивляемость инфекциям и вирусам. Ведь пожилые люди более подвержены разным заболеваниям из-за ослабленного иммунитета. За счет желчегонного действия замедляет образование камней в желчном пузыре, что также актуально для пожилых.