О вреде фастфуда говорят практически без перерыва, но на количестве посетителей в закусочных доводы практически не сказываются, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.

Часть диетологов успокаивает, что не все так страшно, если фастфуд не основной источник питания. Только в этом случае можно «отравиться» с удовольствием.

Однако итальянские ученые предупредили, что ультрапереработанная пища превращает молодежь в стариков.

Исследования на эту тему опубликовал журнал JAMA Network Open.

Согласно обнародованным данным, еда, прошедшая ультрапереработку, «убивает» метаболизм.

Детали исследования

Ученые подвергли анализу данные о состоянии здоровья 1426 детей в возрасте от 3 до 6 лет.

Все они питались аналогичной пищей.

В итоге оказалось, что рацион спровоцировал целый ряд патологий, как ожирение, диабет, проблемы с сердцем и сосудами.

Но суть открытия в том, что по своему состоянию здоровья малолетние любители фастфуда оказались похожи на стариков.

К продуктам питания, прошедшим переработку с приставкой «ультра», относится фастфуд, чипсы, различные батончики, а также продукты с усилителями вкуса, аромата и другой химией.