Жирная морская рыба — один из главных источников незаменимых жирных кислот омега-3. 

Особенно выделяется лосось, который сочетает вкус, пользу и доступность. Врачи рекомендуют включать его в рацион не реже трёх раз в неделю.

Чем полезен лосось:

— Снижает давление. Омега-3 укрепляют стенки сосудов, улучшают эластичность артерий и способствуют снижению уровня холестерина.

— Профилактика инсульта и инфаркта. Жирные кислоты препятствуют образованию тромбов и улучшают кровоток.

— Защита сердца. Регулярное употребление лосося помогает нормализовать сердечный ритм и снижает риск аритмии.

— Противовоспалительное действие. Омега-3 уменьшают воспалительные процессы в организме, поддерживая здоровье суставов и мозга.

Как употреблять:

Лосось полезен в отварном, запечённом или приготовленном на пару виде. Жареную рыбу лучше ограничить.

Вывод:

Лосось — это не просто рыба, а полноценный «лекарь» для сосудов и сердца. Главное — регулярность и правильный способ приготовления.