Неприятные ощущения в суставах и ломота в костях, прежде всего у пожилых людей, могут появляться из-за недостатка коллагена, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus.

«Эти 5 блюд укрепят кости и помогут избежать переломов: незаменимы для пожилых», — гласит заголовок статьи на сайте Attention.plus.

При дефиците этого белка повышаются риски травм, переломов и растяжений, поскольку он является главным строительным материалом для многих тканей и органов, в том числе зубов, кожи и костно-мышечного аппарата.

Врач-ортопед Анатолий Крупнов объяснил, как предупредить развитие осложнений с помощью еды. Он рекомендовал регулярно есть разные блюда, в составе которых присутствует коллаген.

Это, например, бульоны или наваристые супы. Их обязательно нужно варить не только из мяса, но и костей с соединительными тканями. Только в этом случае они смогут заменить пищевой коллаген, пояснил специалист.

Кроме того, как можно чаще включайте в рацион холодец, заливное из рыбы, кисель и желеобразные фруктовые десерты, пишут «Кубанские новости».