Молоко — питательный и насыщенный напиток. Но не с каждым продуктом оно сочетается безопасно. Некоторые комбинации могут вызвать вздутие, тяжесть, расстройство пищеварения и даже снизить усвоение полезных веществ.

1. Цитрусовые
Апельсины, лимоны и другие кислые фрукты вызывают сворачивание молочного белка прямо в желудке. Это может привести к дискомфорту и повышенному газообразованию.

2. Рыба
Сочетание молока с морепродуктами или рыбой может провоцировать аллергические реакции и перегружает желудок, особенно у детей и людей с чувствительным ЖКТ.

3. Соленые продукты
Соленая пища и молоко — плохое сочетание. Оно затрудняет пищеварение, способствует задержке жидкости в организме и может вызывать отеки.

4. Шоколад и изделия с какао
Содержат щавелевую кислоту, которая мешает усвоению кальция из молока. Это не только снижает пользу напитка, но и может спровоцировать образование камней в почках.

5. Овощи с высоким содержанием клетчатки
Капуста, редис, огурцы замедляют переваривание молока. Вместе они могут вызвать брожение, особенно при слабой кислотности желудка.

Чтобы избежать неприятных последствий, лучше пить молоко отдельно — минимум через 30–40 минут после еды.