Нашему организму необходим холестерин, потому что он участвует в создании клеток, передает Sports.kz со ссылкой на Tsn.ua.

Высокий уровень холестерина в крови провоцирует риски развития различных сердечно-сосудистых заболеваний, в частности, болезней сердца, атеросклероза, образования тромбов, инфаркта и инсульта. По словам врачей, основные причины высокого уровня холестерина в крови — это насыщенные жиры и трансжиры. Поэтому переход на продукты с низким содержанием насыщенных жиров поможет решить проблему. Ресурс Lady пишет, что существует несколько видов мяса, которые имеют низкое содержание холестерина.

Какое мясо содержит меньше всего жиров и холестерина

Куриная грудка содержит незначительную часть жира и холестерина. В половине грудки содержится всего 73 мг холестерина и менее 1 г насыщенных жиров.

Свиная вырезка. На 85 г мяса приходится только 62 мг холестерина и 1 г насыщенных жиров.

Фарш из индейки. На 100 г продукта приходится только 79 мг холестерина и 2 г насыщенных жиров.

Говяжий стейк можно смело употреблять, если у вас повышенный холестерин. На 85 г продукта приходится 65 мг холестерина и около 2 г насыщенных жиров.

Говяжий фарш. В 100 граммов постного фарша содержится 70 мг холестерина и 2,5 г насыщенных жиров. В магазинах можно купить постную говядину, в которой содержится 73 мг холестерина и примерно 4,5 г насыщенных жиров на порцию. 

Этот продукт надо есть пожилым людям ежедневно — достаточно 100 грамм. Укрепляет кости, содержит витамин D и цинк