Кофе из заведений общественного питания или уличных автоматов содержит в три, а то и в шесть раз больше кофеина, чем напиток, который приготовили дома. Это выяснили ученые, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Для сравнения: в американо из кофейни будет 140 мг бодрящего алколоида, а в приготовленном в домашних условиях — всего 23 мг.

Такие цифры специалисты получили, проанализировав свыше 200 напитков из популярных кофеин. Исследователи пришли к выводу, что люди, которые предпочитают покупать готовый кофе, больше рискуют здоровьем, поскольку употребляют слишком много кофеина, даже не догадываясь об этом.

«Мы обнаружили, что в кофе, который продают в кофейнях по франшизе, уровень кофеина значительно выше, чем в кофе, приготовленном дома. Высокое потребление кофеина небезопасно для здоровья. Из-за этого могут появиться мышечный тремор, бессонница, расстройство желудка и тахикардия», — предупредили ученые, слова которых приводит издание Daily Mail.