Ученые Университетов Саскачевана и Манитобы провели исследование и выявили, что бобовые культуры благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и кишечника, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

Об этом пишут «Кубанские новости».

Анализ показал, что употребление одной порции фасоли в день снижает риск развития инфаркта на 38 процентов. Эти культуры нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и предотвращают ишемическую болезнь сердца. Помимо этого, бобовые блокируют возникновение сахарного диабета, контролируя уровень сахара в крови.

Кроме того, этот растительный продукт влияет быстрый рост мышечной массы, опережая в этом компоненте рис с пшеницей.