Доктора рассказали, что оливковое масло является одним из самых полезных продуктов для сердечно-сосудистой системы. Более того, по своему воздействию на человеческий организм масло не имеет аналогов, передает Sports.kz со ссылкой на Znaj.ua.

Об этом пишет Replyua.net.

«Врачи рассказали, какой продукт надежно защитит сердце и сосуды — аналогов просто нет», — гласит заголовок статьи на сайте Znaj.ua.

К такому выводу пришли специалисты университета Ла Троб.

Для исследования были приглашены добровольцы из разных стран. Оказалось, что жители Средиземноморья гораздо менее подвержены заболеванию сердца и сосудов. Секрет оказался в частом употреблении ими оливкового масла. Ученые говорят, что в день нужно съедать до 4-х больших столовых ложек этого продукта, чтобы с организмом произошли благоприятные изменения. Один нюанс: масло должно быть холодного отжима.

Во-первых, на ощутимый процент снизится артериальное давление. Во-вторых, уменьшится риск возникновения тромбов, инфарктов и инсультов.

«Оливковое масло первого холодного отжима богато различными активными соединениями, такими как полифенолы, которые доказали свою пользу для здоровья благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам», — подчеркнули авторы исследования.

Они отметили, что только оливковое масло первого отжима обладает таким уникальным действием. Если говорить о рафинированном оливковом масле, в котором содержится очень мало полифенолов, то оно не оказывает никакого влияния на кровяное давление.