Продлевающий жизнь продукт, который знаком каждому, это чеснок. Поразительно, но врачи считают, что регулярное употребление чеснока может продлить жизнь на 10 лет, передает Sports.kz со ссылкой на Portofranko-vl.ru.

«„Может продлить жизнь на 10 лет“: не зря этот продукт ценили с древности», — гласит заголовок статьи на сайте Portofranko-vl.ru.

В это сложно проверить, но нельзя спорить, что чеснок имеет множество полезных свойств: укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями, защищает сердечно-сосудистую систему и убивает бактерии.

— Полезные свойства чеснока были известны еще с древности, — рассказывает заведующая центром здоровья Елена Ворончук. — Китайские и индийские врачи рекомендовали чеснок при подагре и болезнях, связанных с паразитами. Это и в самом деле — чудотворное растение. Просто чемпион по содержанию полезных веществ!

Чеснок необходим для уничтожения патогенной микрофлоры в кишечнике. В нем содержится много молибдена и хрома. Все это нужно для нашего пищеварения. Хром участвует в регуляции уровня глюкозы в крови, то есть он защищает от развития диабета. Молибден нужен, чтобы регулировать обменные процессы, — чтобы у нас ферменты хорошо вырабатывались.

Чеснок замедляет общую выработку холестерина и стимулирует поглощение «плохого» холестерина, тем самым снижая риск атеросклероза и гипертонии. 4-летнее исследование показало, что у людей, получавших 900 мг чесночного порошка в день, уровень «хорошего» холестерина увеличился на 8%, уровень «плохого» снизился на 4%, при этом артериальное давление уменьшилось на 7%.

Не зря же сало, рекордсмен по содержанию холестерина, принято есть с чесноком. Это очень мудрая традиция — ведь чеснок сразу по нескольким направлениям снижает риски для здоровья, связанные с высокожировой диетой.

При этом достаточно съедать лишь один зубчик чеснока в день. Единственная проблема — это запах. Однако именно запах — залог полезности этого продукта.

Запах чесноку придает аллицин, — это один из первых антибиотиков, который начало использовать человечество. Доказано, что он эффективно убивает граммположительные и граммотрицательные бактерии, стафилококк, грибки и паразитов, таких как шистосомы или амебы, вызывающие дизентерию.

Надо помнит, что чеснок противопоказан при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Также возможны индивидуальные непереносимости и аллергические реакции.