Малосольные огурцы полезны тем, что могут нормализовать пищеварение, рассказала Life.ru гастроэнтеролог Екатерина Кашух, передает Sports.kz.

По ее словам, также эти овощи богаты витаминами.

«Благодаря своему составу малосольные огурцы способствуют нормализации пищеварения, помогают справиться с запорами. Однако в больших количествах употреблять огурцы не стоит, так как избыток соли может привести к отекам, повышению давления, нагрузке на сердце. В целом достаточно съедать три малосольных огурца в день», — объяснила медик.

Гастроэнтеролог отметила, что в малосольных огурцах содержатся витамины группы В, витамин К, клетчатка, магний, натрий, калий, цинк, хлор и медь. Однако людям с гипертонией или хроническими заболеваниями ЖКТ нужно с осторожностью употреблять такие овощи, добавила Кашух.