...или войдите через аккаунт соцсети

Зарегистрироваться Забыли?

Питание


13 июня 2024 (09:40)

Эту популярную рыбу признали самой опасной для здоровья — содержит кишечную палочку и ртуть

Эту популярную рыбу признали самой опасной для здоровья — содержит кишечную палочку и ртуть

Специалисты советуют немедленно исключить этот продукт из своего меню, передает Sports.kz со ссылкой на Medikforum.ru.

«Названа популярная рыба, употребление которой вредно для здоровья», — гласит заголовок статьи на сайте Medikforum.ru.

Обычно рыбу называют самым полезным продуктом в меню приверженцев здорового питания. И это в основном верно. За исключением некоторых сортов рыбы, от которых лучше отказаться, если не хотите навредить своему здоровью.

Самой опасной считается пангасиус. Эта рыба поступает к нам из Вьетнама, где ее ловят в очень грязной реке Меконг. Вместе с мусором пангасиус получает внушительную порцию полифосфатов и нитрофуразона, опаснейших канцерогенов. Также рыба часто содержит кишечную палочку. Если вы фанат этой рыбы, то стоит ограничиться одним приемом в месяц и предварительно хорошо проварить.

На втором месте кафельник. Эта рыба содержит предельное количество ртути. Кафельник нельзя есть детям и беременным, мужчинам — не более 100 г в месяц и только из средней Атлантики.

И, наконец, сом. Для быстрого набора веса производители, особенно азиатские, активно подкармливают рыбу гормонами и антибиотиками. 



Комментарии

Комментировать могут только авторизованные пользователи, или зарегистрируйтесь

...или войдите через аккаунт соцсети