Практически все люди покупают хлеб, но он быстро черствеет. Возникает проблема с хранением. Многие кладут его в холодильник. Автор канала «Платформа» посоветовал, где хранить хлеб, чтобы долго не портился и оставался свежим, передает Sports.kz со ссылкой на Nord-news.ru.

Хлеб может начать черстветь сутки после выпечки. Самый лучший способ хранения хлеба — специальные хлебницы. Он поддерживают оптимальный уровень влажности, защищают от света. Хлеб будет оставаться свежим до 7 дней.

Также хлеб долго останется мягким и хрустящим, если хранить его в бумажных пакетах, в фольге или в тканевых мешочках при комнатной температуре.

Отличное решение для продления срока годности хлеба — замораживание. При замораживании замедляются процессы порчи, хлеб не черствеет.

Не кладите хлеб в полиэтиленовые пакеты. Создаётся парниковый эффект, который ускоряет процесс черствения. Не рекомендуется хранить хлеб холодильнике, он станет жёстким.