Иногда для похудения не нужны строгие диеты — достаточно изменить окружающие мелочи. Один из эффективных и малоизвестных способов контролировать аппетит — выбор правильной посуды.

Психологи и диетологи давно заметили, что размер и цвет тарелки напрямую влияют на количество съеденного. Так, небольшая посуда помогает визуально увеличить объем порции. Когда еда занимает всю поверхность маленькой тарелки, мозг получает сигнал о насыщении быстрее. А вот большая тарелка, наоборот, заставляет «докладывать» лишнего, чтобы она не казалась пустой.

Цвет тоже играет роль. Ученые советуют использовать тарелки контрастного цвета по отношению к еде. Например, на темной посуде белая еда кажется заметнее, и человек лучше контролирует количество. А вот еда, сливающаяся по цвету с тарелкой, как правило, съедается в большем объеме.

Хитрость проста: ешьте из маленьких тарелок контрастного цвета — и начнете худеть, даже не меняя рацион.