Уникальные свойства куркумы помогают не только придавать яркий вкус и цвет блюдам, но и защищать наш организм от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, передает Sports.kz со ссылкой на Kubnews.ru.

«Останетесь в своем уме: ищите такую куркуму, и болезнь Альцгеймера вам не грозит», — гласит заголовок публикации на сайте Kubnews.ru.

Новые исследования показывают, что противовоспалительные свойства куркумы способны снижать риск развития этих патологий.

Как сообщали доктор Павлова, нейродегенеративные заболевания характеризуются воспалительной реакцией, которая приводит к нарушению нормального функционирования мозга. Часто люди не осознают первых признаков этих заболеваний, таких как частая рассеянность и ухудшение памяти. Однако именно воспаление становится причиной этих проблем, так как оно влияет на структуры мозга и может негативно влиять на интеллектуальную деятельность.

Куркума известна своим противовоспалительным действием, которое помогает бороться с воспалением в организме. Еще наши предки использовали куркуму в качестве антисептика для уничтожения бактерий в пище. Она предотвращала размножение вредоносных микроорганизмов и, таким образом, спасала людей от инфекций. Сегодня куркуму можно найти в виде БАДов, которые люди употребляют для поддержания здоровья и борьбы с воспалительными процессами. Поэтому не удивительно, что исследование подтвердило положительное влияние куркумы на нейродегенерацию.

Важно отметить, что куркуму часто подделывают или разбавляют другими веществами для имитации ее естественного цвета. Поэтому, чтобы получить максимальную пользу от куркумы, рекомендуется покупать ее только в проверенных местах и убедиться в ее высоком качестве.

Используя куркуму в своем рационе, вы можете защитить себя от нейродегенеративных заболеваний и снизить риск развития болезни Альцгеймера.