Исследователи из Департамента наук о питании штата Пенсильвания выяснили, что употребление одного авокадо в день может улучшить общее качество диеты, передает Sports.kz со ссылкой на УНИАН.

«Авокадо — это богатая питательными веществами пища, содержащая много клетчатки. Мы хотели выяснить, приведет ли регулярное употребление авокадо к повышению качества диеты», — сказала один из авторов исследования Кристина Петерсен, пишет Medicalxpress.

В исследовании приняли участие 1008 человек. «Мы обнаружили, что участники, которые съедали авокадо в день, значительно увеличили приверженность диетическим рекомендациям», — сказала Петерсен. Она пояснила, что это может помочь людям следовать рекомендациям по питанию и улучшить качество рациона.

«Мы определили, что участники использовали авокадо в качестве заменителя некоторых нездоровых продуктов с высоким содержанием рафинированных зерен и натрия», — сказала Петерсен. 

«Улучшая соблюдение диетических рекомендаций, мы можем помочь снизить риск развития хронических заболеваний и продлить продолжительность здоровой жизни», — отметила специалист.