Яблоки — один из самых доступных и полезных фруктов. Они богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Однако даже такой продукт может навредить, если употреблять его неправильно.

1. Есть вместе с косточками
Многие не придают значения семенам яблок, однако они содержат амигдалин — вещество, которое в организме превращается в синильную кислоту. В небольшом количестве не опасно, но при регулярном употреблении — вредно.

2. Употреблять на голодный желудок при гастрите
Кислота в яблоках может раздражать слизистую желудка, особенно у людей с гастритом или повышенной кислотностью. Лучше есть яблоки после основного приёма пищи.

3. Переедать сладкие сорта
Сладкие яблоки содержат немало фруктозы, которая в избытке перегружает печень и способствует набору веса. Диетологи рекомендуют ограничиться 1–2 яблоками в день.

4. Не мыть перед употреблением
Даже самые «домашние» яблоки могут быть покрыты пылью, бактериями или воском. Обязательно мойте фрукты под тёплой водой с щёткой.

Вывод: яблоки полезны, но важно есть их осознанно — тогда они принесут только здоровье и пользу.