Мандарины — одно из самых популярных лакомств в зимнее время и поздней осенью. Сайт Ferra.ru рассказал, на что нужно обращать внимание, чтобы купить спелые и вкусные плоды, сообщает Sports.kz.

«Названы признаки сладких мандаринов. Вот как выбрать самые сочные фрукты», — гласит заголовок статьи.

Сорт. Сладкий вкус имеют клементины и муркотты. При этом у абхазских мандаринов насыщенный аромат.

Цвет кожуры. Ярко-оранжевая кожура — показатель зрелости плода. Избегайте мандаринов с видимыми пятнами или бледной кожурой.

Аромат. Чем он сильнее, тем более сладким должен быть фрукт. Но не покупайте мандарины с химическими или неприятными запахами.

Вес. Сладкие мандарины обычно довольно тяжёлые и среднего размера.

Текстура кожицы. У сладких мандаринов кожура упругая и не слишком толстая. Также на ней не должно быть повреждений.

Происхождение. Если вы любите сладкие фрукты, то выбирайте мандарины из Марокко. 

Как сделать мандарины менее кислыми — эти секреты должен знать каждый