Среди всего многообразия морепродуктов, самой полезной рыбой по праву считается лосось. 

Этот представитель семейства лососевых богат омега-3 жирными кислотами, которые способствуют снижению холестерина, улучшают работу сердца и поддерживают здоровье мозга.

Кроме того, лосось содержит высококачественный белок, витамины D и группы B, а также антиоксиданты, замедляющие процессы старения. Регулярное употребление жирной рыбы — 2–3 раза в неделю — помогает укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и снизить риск развития хронических заболеваний.

Альтернативами лососю являются скумбрия, сельдь, сардины и тунец — они тоже заслуживают места в рационе. Главное — выбирать рыбу высокого качества и готовить её щадящими способами: запеканием, тушением или приготовлением на пару.