Рис можно смело отнести к одним из наиболее популярных гарниров во всем мире, поскольку он пользуется особым спросом во многих странах, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.

Однако многих интересуют не только кулинарные и гастрономические особенности продукта, но и его ценность для организма.

Какие виды риса можно назвать самыми полезными

Дикий рис

Многие эксперты в области питания сходятся во мнении, что дикий рис можно смело отнести к суперфудам. Состав данного продукта просто безупречен.

Дикий рис является источником витаминов группы В, К, лютеина, калия, магния, серы. Также в составе продукта можно обнаружить и медь с фосфором и цинком.

С таким полезным продуктом сложно конкурировать.

Бурый рис

Данная разновидность риса немного уступает лидеру рейтинга, но и стоит он значительно дешевле, что является преимуществом. Коричневый рис крайне ценится повышенным содержанием клетчатки, что полезно для органов ЖКТ и организма в целом.

В его составе можно найти все те же витамины группы В, однако бурый рис также содержит биотин, магний и селен.

Так что оба риса можно назвать весьма полезными добавками к рациону.