Диетолог Елена Соломатина рассказала изданию «Вечерняя Москва» об опасности, которую может нести покупная шаурма, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

«Это может быть сальмонеллез, листериоз, разные виды кишечной палочки и гельминты», — уточнила эксперт.

По ее словам, антисанитарийные условия приготовления еды могут вызывать тяжелейшие отравления. Для этого могут использоваться несвежее мясо и немытые овощи, вкус и запах которых замаскирует майонезный соус.

С 13 по 14 июня прошлого года в городе Братске Иркутской области России более 35 человек обратились в больницу с симптомами отравления. Это произошло после употребления шаурмы, купленной в одном из кафе.