Оба вида яиц крайне полезны для здоровья, поскольку содержат мощный состав витаминов, минералов и антиоксидантных соединений, передает Sports.kz со ссылкой на Tsn.ua.

Врачи рекомендуют употреблять как перепелиные, так и куриные яйца. Выбор зависит от индивидуальных предпочтений, потребностей и возможностей бюджета. Если нужен более экзотический и более питательный продукт, то подойдут перепелиные яйца. Для приготовления блюд и выпечки идеальными будут куриные яйца. Рассказываем, какие все же яйца самые полезные — перепелиные или куриные.

Какие яйца более полезны — куриные или перепелиные: ответ врачей

Перепелиные яйца считаются более полезными, и вот почему.

Содержат в пять раз больше фосфора и в семь раз больше железа.

Продукт менее аллергенен, чем куриные яйца.

Имеют большее содержание витамина В12 и белка.

За счет содержания магния перепелиные яйца почти не вызывают аллергии и устойчивы к инфекциям.

У перепелиных яиц более плотная скорлупа, поэтому внутрь не попадают бактерии.

В составе перепелиных яиц больше полезных полиненасыщенных жирных кислот.

Продукт содержит антивирусное вещество омуцин — в куриных яйцах такого нет.

Перепелиные яйца помогают укрепить иммунитет и повысить уровень гемоглобина в крови.

Назван самый полезный для сердца продукт — надо есть минимум два раза в неделю. Предотвращает накопление холестерина в сосудах