Горячие напитки традиционно считаются способом быстро согреться и взбодриться в холодное время года, однако не все из них одинаково полезны для организма, предупреждает врач-диетолог Надежда Литвинова-Гразион, передает Sports.kz со ссылкой на Gazeta.ru.

Горячий шоколад содержит какао, сахар, сливки либо молоко и зачастую топпинги и сладкие добавки.

«Напиток приводит к резкому подъему уровня глюкозы в крови, но спустя непродолжительное время (20–30 минут) за ним следует его резкий спад, что вызывает упадок сил, сонливость и снова желание перекусить», — рассказала диетолог.

Какао в основном представляет собой только натуральный какао-порошок без дополнительных ингредиентов, добавив исключительно подсластитель при необходимости.

«Какао богато антиоксидантами, такими как флавоноиды, которые оказывают положительное влияние на сосуды, улучшают кровообращение и повышают настроение. Кроме того, какао стимулирует центральную нервную систему за счет теобромина и кофеина, что способствует бодрости и ощущению энергии. И, что немаловажно, не вызывает скачков глюкозы в крови», — подчеркнула специалист.

Поэтому для долговременного ощущения тепла и энергии лучше пить натуральное какао без добавок. Горячий шоколад, особенно с высоким содержанием сахара, лучше употреблять только в качестве десерта.

Как тёмный шоколад влияет на уровень сахара в крови