Нередко хозяйки стоят перед выбором — какое масло лучше купить — подсолнечное и оливковое. Если отбросить в сторону вкусовые качества и разобрать состав, то выбор будет очевиден, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Врач-терапевт, нутрициолог Ирина Никулина в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» отметила, что в одной столовой ложке подсолнечного масла содержится 30% суточной дозы витамина Е. Этот продукт превосходит оливковое масло по содержанию витамина в 2,5–3 раза.

«А витамин Е, конечно, известен тем, что он отвечает за здоровье кожи, за ее эластичность, за ее хороший цвет», — пояснила нутрициолог.

Также подсолнечное масло оказывает положительное влияние на иммунную систему и помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин Е, содержащийся в этом продукте, обладает мощными антиоксидантными свойствами и подавляет оксидативный стресс, который является причиной многих воспалительных процессов в организме, включая сердечно-сосудистую систему. 

«Съедают» деньги и энергию — эти три прибора надо выключать после пользования