Цинк — один из важнейших микроэлементов, влияющий на иммунитет, кожу, волосы и гормональный баланс. Многие уверены, что больше всего цинка в мясе или орехах. Однако рекордсмен — устрицы.

В 100 граммах этих морепродуктов содержится до 90 мг цинка, что в 8–10 раз превышает суточную норму взрослого человека. Цинк из устриц также хорошо усваивается организмом, благодаря отсутствию веществ, мешающих его всасыванию.

Если устрицы вам не по вкусу или недоступны, достойными альтернативами станут:

• говядина,

• тыквенные семечки,

• чечевица,

• яйца.

Но именно устрицы — безусловные чемпионы по содержанию цинка.