Вопреки распространенному мнению, кипяченая вода вовсе не полезнее сырой, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.

Портал «Белновости» объяснил, почему лучше пить холодную воду из-под крана, чем из чайника.

Почему кипяченая вода хуже сырой

При кипячении погибают патогенные организмы, однако соли тяжелых металлов никуда не исчезают.

Более того, в хлорированной воде при кипячении образуются токсичные соединения хлора, вредящие здоровью не меньше патогенов. 

Также кипячение лишает воду витаминов, минералов и кислорода, а после остывания кипяченая вода превращается в благоприятную среду для размножения бактерий.

Следует оговорить, что не вся сырая вода лучше кипяченой. К примеру, воду из колодца или скважины кипятить нужно.