Многие люди уверены, что употребление воды во время приёма пищи — это опасное действие, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
«Когда лучше пить воду — до, во время или после еды: неожиданная рекомендация», — гласит заголовок статьи на сайте Belnovosti.by.
Неоднозначное отношение есть и к употреблению жидкости до и после приёма пищи.
Подчеркнём сразу: вопреки распространённому мнению, пить воду во время еды можно.
Восполнить нехватку жидкости в организме позволяется и до начала обеда. В отдельных случаях это можно сделать и после завершения трапезы.
Но какой вариант является лучшим? Есть такая неожиданная рекомендация: пейте воду тогда, когда считаете нужным. Но соблюдайте умеренность.
Есть ещё один важный момент: употреблять жидкость сразу после приёма пищи можно только в том случае, если вы не пили воду до или во время трапезы.
Плюсы употребления воды до еды
Считается, что данное действие может привести к разбавлению желудочного сока и к затруднённому усвоению пищи.
Спешим успокоить гурманов: такого негативного эффекта не будет.
Напротив, стакан воды, выпитый перед трапезой, будет способствовать полноценному перевариванию пищи.
Кроме того, снизится риск переедания: вода частично заполнит желудок.
Плюсы употребления воды во время еды
Выпить немного жидкости комнатной температуры можно и в ходе трапезы. Но ключевое слово — «немного». Ведь избыток воды может привести к сильному давлению на стенки желудка.
Но если не перебарщивать с жидкостью, то всё будет хорошо: повысится усвояемость важных компонентов. Кроме того, пища без проблем будет проходить по пищеводу.
А ещё жидкость поможет лучше раскрыть вкус еды.
Употребление воды после еды
Вы не пили воду до и во время завтрака/обеда/ужина? А после завершения трапезы почувствовали жажду?
Тогда можете смело выпить немного воды! В вышеописанной ситуации жидкость никак не повлияет на пищеварение.
А вот если вы всё же употребляли воду во время приёма пищи, то подождите хотя бы полчаса.
...или войдите через аккаунт соцсети