Пожилым людям рекомендовано употреблять белокочанную капусту, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

По словам врача-иммунолога Марины Аплетаевой, для людей в возрасте это будет самый полезный овощ, пишет «Москва 24». 

«Лучший овощ для пожилых людей: уничтожает холестерин и защищает от вирусных инфекций», — описывает пользу продукта портал Sportkp.ru.

Блюдо можно готовить на любой вкус: в свежем виде, варить, тушить или квасить.

«Если нельзя свежую капусту в виде салата, поскольку могут быть какие-то проблемы с пищеварением в виде метеоризма, ее можно заквасить, можно тушеный вариант использовать», — уточнила врач.

Белокочанная капуста богата витамином C, который обеспечит защиту от вирусов и инфекций. А полезная клетчатка и пищевые волокна помогут укрепить здоровье кишечника.

Мало того, капуста в максимальной степени будет способствовать снижению уровня холестерина в крови. Для усиления этого эффекта блюдо из нее стоит заправить хорошими видами масел — подсолнечным или оливковым. 

Кардиолог назвала опасный и идеальный пульс для пожилых людей