Наш рацион оказывает прямое воздействие на состояние здоровья. Врачи настоятельно рекомендуют включать в рацион творог, однако выяснилось, что этот продукт может нанести и вред, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.

«Любимый всеми „народный“ продукт оказался виновником диабета 2 типа: зря считается полезным — есть в каждом холодильнике», — гласит заголовок статьи на сайте Hibiny.ru.

Врач-терапевт Елена Малышева и врач-иммунолог Андрей Продеус сообщили, что творог содержит живые микроорганизмы, укрепляющие иммунные клетки кишечника и способствующие хорошему пищеварению. Этот уникальный продукт богат белками, жирами и углеводами. Среди всех молочных продуктов он является чемпионом по содержанию белка.

Кроме того, творог является источником селена, снижающего риски развития рака, а также кальция, необходимого для крепких костей, здоровой эмали зубов и защиты от кариеса. Творог особенно рекомендован для детей.

Однако, как оказалось, всеми этими полезными свойствами обладает жирный, а не обезжиренный творог. В обезжиренном варианте продукта гораздо меньше кальция, кроме того, он может способствовать развитию сахарного диабета 2-го типа.

«Жира там нет, а больше углеводов. А когда больше углеводов, то больше сахара», — объяснил Продеус.

«И диабет все ближе», — резюмировала Малышева.

«Тромбы вылетят со свистом, а давление будет 120 на 80». Кардиолог призвал пить этот настой — вены скажут «спасибо»