Зелень, помимо эстетической привлекательности блюд, обладает ценными свойствами для здоровья. Однако, как выяснилось, некоторым людям следует быть осторожными с употреблением определенных видов трав, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

В программе «Жить здорово!» на Первом канале доктор Елена Малышева сообщила, что людям, страдающим заболеваниями суставов, стоит исключить из рациона некоторые виды зелени, а именно: щавель, шпинат, ревень и лук-порей.

Причина кроется в высоком содержании оксалатов в этих продуктах. Оксалаты могут провоцировать воспалительные процессы в суставах, в том числе при псевдоподагре.

«И самое интересное, что эти продукты растут на ваших грядках, а у вас даже в голове нет мысли, что они могут вам навредить», — подчеркнула врач.