По статистике ВОЗ, по всему миру диабетом болеет около 463 миллионов человек и, разумеется, вынуждены придерживаться определенной диеты. Многие хотят знать, можно ли в свой рацион включить арбуз и дыню, передает Sports.kz со ссылкой на Napensii.ua.

Особенно часто люди задаются этим вопросом в сезон, когда эти ягоды продаются повсеместно.

Можно ли диабетикам арбуз и дыню?

И дыня, и арбуз — источники фруктозы и сахарозы, и поэтому на сахар крови они, конечно, влияют. При этом в их состав входит большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов, поэтому полностью отказываться от них не стоит.

Важно только знать, в каком количестве их можно включать в рацион, контролируя при этом уровень глюкозы.

И арбуз, и дыня низкокалорийны — всего около 30 ккал на 100 граммов продукта. В них также низкое содержание углеводов — всего 6-8 граммов на 100 граммов мякоти. Это означает, что 100-200 граммов арбуза или дыни составит всего около 1 хлебной единицы.

Что касается высокого гликемического индекса, то:

— он не повысится, если за один прием не употреблять более 200 граммов арбуза или дыни;

— также их нельзя есть на голодный желудок;

— но если съедать дыню или арбуз в качестве десерта, не превышая количество и после основных приемов пищи, то их влияние на сахар крови будет минимальным.