Многие привыкли пить чай исключительно горячим, считая, что только так он сохраняет свои полезные свойства. Но на самом деле холодный чай — это не только можно, но и полезно, если знать несколько нюансов.

Во-первых, пить чай холодным абсолютно безопасно. Чай не теряет своих витаминов и антиоксидантов при охлаждении, особенно если он правильно заварен и не стоял слишком долго. Более того, холодный зелёный или травяной чай отлично утоляет жажду и освежает в жару.

Во-вторых, для людей с чувствительным желудком холодный чай может быть даже мягче, чем горячий, так как не раздражает слизистую. Но важно помнить: если напиток стоял дольше 8–12 часов без холодильника, в нём могут развиться бактерии — тогда пить его не стоит.

Особенно популярен айс-ти — холодный чай с лимоном, мятой или ягодами. Это отличный способ получить пользу без кофеина или сахара (если не добавлять его слишком много).

Вывод: запомните раз и навсегда — чай можно пить холодным, это вкусно, полезно и удобно. Главное — свежесть и умеренность! 

Можно ли есть сало с чесноком. Запомните раз и навсегда