В линейке уксусов особняком стоит яблочный уксус. Считается, что он помогает пищеварению и даже похудению. Врач-диетолог Римма Мойсенко объяснила все в деталях сайту «Едим Дома», передает Sports.kz.

По словам специалиста, яблочный уксус желательно покупать нефильтрованный, натуральный. Особенно он будет полезен тем, кто перешагнул 50-летний рубеж.

«Для усиления кислотности соляной кислоты желудка. Он фактически нам заменяет лимонный сок, который важно добавлять в стакан воды перед завтраком, обедом и ужином», — отметила врач.

Лимон дома может быть не всегда, поэтому яблочный уксус придет на помощь. Начинать его употребление, по словам диетолога, нужно с одной чайной ложки и одного стакана воды перед каждым приемом пищи.

«Получается кислый напиток, который усиливает кислотность соляной кислоты желудка. Тем самым мы обеспечиваем себе нормальную выработку гормонов пепсиногена, а далее будут вырабатываться ферменты пепсины, переваривающие белки. Поэтому яблочный уксус будет полезен и молодым, и пожилым», — заключила Мойсенко.

Может ли чай из куркумы снизить сахар в крови. Запомните на всю жизнь