Медики назвали две причины включить овсянку в утренний прием пищи. Первый момент связан с присутствующими в продукте бета-глюканами, передает Sports.kz со ссылкой на RG.ru.

Это водорастворимая клетчатка, помогающая нормализовать работу кишечника, передает здоровое-питание.рф.

Врачи отметили, что употребление овсянки — хороший вариант завтрака, если кишечник не работает как следует. Продукт действует как «мягкое слабительное», уточнили медики.

Второе преимущество овсяной каши — в антиоксидантах, способных регулировать артериальное давление. А потому продукт рекомендуется есть при гипертонии.

При этом медики посоветовали отдавать предпочтение хлопьям, которые варятся не слишком долго (достаточно 10 минут), но и не завариваются кипятком (быстрые каши — не лучший вариант завтрака).

Кстати, есть мнение, что овсянка может плохо повлиять на состояние костей и суставов, потому что вымывает кальций из организма.

Как отметила врач-диетолог Юлия Чехонина, фитиновая кислота в овсяной крупе может ухудшать усвоение некоторых веществ (в том числе, кальция, фосфора). Однако надо понимать, что снижение степени усвоения — это не потеря собственного кальция из костной ткани.

«Овсяная крупа не навредит костям», — заключили специалисты.