Врачи-наркологи иногда советуют для избавления от абстинентного синдрома пить по утрам огуречный рассол. Но есть вариант, который облегчит состояние человека, перебравшего с алкоголем, быстрее. А еще он полезен для организма, передает Sports.kz со ссылкой на Doctotpiter.ru.

Методы борьбы с похмельем у всех разные: кто-то предпочитает препараты из аптеки, кто-то — проверенные народные рецепты типа ледяного душа, горячей яичницы и даже пробежки. А некоторые задаются вопросом, может ли квас помочь справиться с головной болью и тошнотой.

Польза кваса

Большинство диетологов отмечают, что квас невероятно полезен: в нем присутствуют витамины группы В, витамин С и Е, есть полезные минералы и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, йод, марганец, цинк, натрий, фосфор, сера и другие.

Сам по себе исконно русский напиток позитивно влияет на иммунитет и ЖКТ. Важно и то, что он обладает способностью удерживать воду в организме и восстанавливать водно-солевой баланс, а это немаловажно при пищевых отравлениях, в том числе алкоголем.

Кроме того, квас содержит молочную кислоту — это ключевое вещество, которое помогает побороть похмелье. Она активизирует работу пищеварительной системы, уничтожает вредные бактерии в кишечнике, ускоряет метаболизм и позволяет продуктам распада этанола покинуть организм.

Заводской против живого

В то же время нужно различать пастеризованный квас из магазина и свежий разливной. Еще полезнее будет тот, что делаете вы сами. Для борьбы с похмельем лучше всего подойдут два последних варианта, так как в них больше полезных микроэлементов и... больше алкоголя.

Дело в том, что живой квас способен становиться все более алкогольным по мере хранения. Так, в свежем напитке содержится от 0,7% до 1% спирта, а через неделю градус может подскочить до 2,5%. За счет этого похмельный синдром может переноситься значительно легче.